Ofrece servicios analíticos a la industria del sector de alimentos y bebidas, con el objetivo de apoyar el crecimiento de estas empresas ya que a través de los resultados emitidos:
•Se evalúa la calidad de los productos que elaboran.
•Se promueve el aseguramiento de la inocuidad de los mismos para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos y de esta manera proteger la salud del consumidor.
•Se facilita el comercio de los productos al ofrecer alimentos que compitan con la calidad que marcan las normas nacionales e internacionales.
•Se dan los lineamientos a seguir para asegurar que los alimentos logren una mejor vida de anaquel o se prevenga su deterioro lo cual origina pérdidas económicas al productor.
•Se elaboran tablas nutrimentales para que el producto cumpla con los requisitos de etiquetado de la Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
•Se controla no solo el producto terminado sino las materias primas, materiales de empaque, equipo y procesos.